Hội Chợ Ẩm Thực Tây Hồ tập hợp các trang trại, nhóm nông dân, người sản xuất, chế biến và kinh doanh sản phẩm nông nghiệp và thực phẩm an toàn, có truy nguyên nguồn gốc, tiêu chí chất lượng nghiêm ngặt và minh bạch. Các sản phẩm phi thực phẩm tại Hội Chợ là các sản phẩm chăm sóc cơ thể, đồ dùng gia đình, thủ công mỹ nghệ truyền thống có thành phần, nguyên liệu và phương thức sản xuất hạn chế hóa chất, gần gũi thiên nhiên và lành mạnh cho người dùng.
Hội Chợ Ẩm Thực Tây Hồ các quý và Chợ Phiên Cuối Tuần Tây Hồ hàng tuần được Tự nhiên Việt Nam tổ chức từ năm 2010. Nhiều năm qua, Chợ Phiên đã là nơi kết nối trực tiếp người sản xuất thực phẩm và người dùng, nơi họ trao đổi trực tiếp, học và hiểu về những câu chuyện đằng sau mỗi món ăn trên mâm cơm hàng ngày. Chợ Phiên cũng là không gian đa văn hóa thân thiện, ấm cúng để các gia đình và nhóm bạn bè gặp gỡ nhau mỗi dịp cuối tuần.
BTC Hội Chợ Ẩm Thực Tây Hồ kính mời các đơn vị làm thực phẩm và phi thực phẩm có cùng định hướng và tiêu chí với Tự Nhiên Việt Nam tham gia vào phiên chợ từ 8.00 - 15.30 ngày 5/12/2015 tại ngõ 67 Tô Ngọc Vân. Kính mời bạn bè và các gia đình đang sống và làm việc tại Hà Nội về tham dự Phiên Chợ họp thường kì cùng chúng tôi.
